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花有生命、會凋謝，請珍惜有緣人

情人節檔次總是花店忙碌的時候，繽紛的各色花束，

承載每對戀人的浪漫，萬利花店店長林清鈺說，

花是上帝給人最好的禮物，也是每個節日裡不可或缺的角色，

因為花有生命、會凋謝，提醒人們該好好珍惜身邊得來不易的情感，

也如同林清鈺與鄭秀瑋一路走來，他們從沒忘記，

是顧客的肯定讓他們辛苦有了代價，也是這樣感恩的心，

讓鄭秀瑋老師希望創做出更多組花，給客人們多元化的選擇。

水晶墜飾加上蠟燭、各色玫瑰，鄭秀瑋老師為了情人節，

特別設計一系列組花，浪漫高貴的風格，除了應景，

也是很好的婚宴擺設。不管是西洋情人節，

或是牛郎織女相會的七夕期間，花店每天都要進大量花材，

但以臺灣的花期來說，2月跟農曆七月都不是花最多、最好的時候，

為了供應情人節大量花束需求，多半需要從國外進口，

或是提早跟中南部花農預定苗，以契約合作的方式，

穩定供花來源。今年的情人節，則面臨天候的考驗，

因為天氣比以往更加無法預測，出花量控制困難，

利用隨手可得的原料創作，變成為鄭老師情人節檔期的理念。

簡約，就很美，是鄭秀瑋常掛在嘴邊的一句話，

她的頭腦從不停止思考，看到特別的素材，

會想運用到組花裡，花材不夠了，就用手邊有的替代，

創意，是人想出來的，而花花草草到了鄭老師的手裡，

讓我們看見大自然色彩，與設計師巧思蹦出的火花。

365朵玫瑰代表天天想你，108朵玫瑰則是求婚專用，

這些小細節，鄭秀瑋與陳清鈺都幫客人記住了。

要在海芋中藏戒指？沒問題。想利用後車廂變出驚喜，

空飄氣球搭配花朵，都準備好了，只要顧客能想到的，

他們總盡全力完成，陳清鈺笑著說，開花店的人，

沒有過節，但是幫客人們準備禮物，甚至是依照客人要求，

到府布置，都讓他們感受到過節的喜悅，

顧客喜歡設計屬於自己的情人節，花店也樂於提供花材與技術，

因為花是節慶重要的一角，傳遞平庸日子裡說不出的愛，而愛，不能缺一角。

除了設計玫瑰、滿天星等等熱門花款，

鄭秀瑋不想辜負她「蘭花女王」的美名，也希望將蘭花結合情人節，

讓大家知道，平日多半用來供佛、送禮的蘭花，

並不是高高在上或遙不可及，蘭花可以很貼近生活，

甚至可以自己買小盆蘭花，回家組花，增加居家擺飾色彩，

發揮自己的創意。鄭老師說，現在蘭花的品種越來越多，

花農利用配種，產出不同大小、色調的蘭花，

創作上就能有更多素材，今年情人節檔期，鄭秀瑋利用小株蘭花，

搭配心型盒子，做成別致的情人節小禮，目前仍陸續設計不同款式，

希望未來蘭花也能打入情人節市場。